Sparrissallad med citronvinägrett perfekt med Sauvignon blanc

Välkommen till din nya vinbutik!

Vi levererar vin hem till dörren eller till någon av våra 3000+ utlämningsställen, helt lagligt och säkert.

Är du över 20 år?

För oss är det viktigt att värna om din säkerhet, för att besöka och handla på Nordiska vin måste du vara 20 år gammal. Vi kommer även att göra en ID kontroll vid utlämning av ditt vin både vid hemleverans eller om du väljer att hämta ut på något av våra utlämningsställen.

Sparrissallad med citronvinägrett

Upptäck en perfekt mat och vin kombination för säsongen

Recept

Ingredienser:

Färsk grön sparris
Ruccola
Körsbärstomater
Körsbärstomater
Rostade pinjenötter
Parmesanost
Citron
Olivolja
Salt och peppar

Tillagning:

Koka sparrisen lätt och skär den i bitar.
Blanda ruccola, halverade körsbärstomater och sparris i en skål.
Strö över rostade pinjenötter och hyvlad parmesan.
Blanda en vinägrett av citronjuice, olivolja, salt och peppar och ringla över salladen.

Vinrekommendation: En frisk Sauvignon Blanc med toner av citrus och gröna äpplen kompletterar salladens fräschör och citronvinägrettens syrlighet på ett utmärkt sätt.

2023 Sauvignon Blanc IGP Loire Domaine Vignoble Cogné

Se detaljer och köp

149 kr - 149 kr

149 kr

149 kr - 149 kr

149 kr

i lager, skickas omgående

2023 Sauvignon Blanc från Loire passar perfekt till salladen eftersom vinet är friskt och syrligt, med smak av citron och gröna äpplen – precis som citronvinägretten. Det fräschar upp de gröna grönsakerna som sparris och ruccola, och syran i vinet balanserar både parmesanen och de rostade nötterna. Ett fräscht vin till en fräsch rätt helt enkelt! 🍋🥗🍷