Reserve Sauvignon Blanc 2023

Oude Kaap Reserve Sauvignon Blanc 2023 visar varför Sydafrika blivit en av de mest spännande vitvinsregionerna i världen. Ett vin som kombinerar friskhet och aromatik med solmogen frukt och elegant balans – skapat i den klassiska franska stilen men med sydafrikansk själ.

Så är det gjort:
Tillverkat av noggrant utvalda Sauvignon Blanc-druvor från högt belägna vingårdar i Western Cape. De svala nätterna bevarar syran, medan solen ger fruktmognad och djup. Vinet jäser i ståltank för att framhäva fräschör och druvans naturliga aromer.

Doft och smak:
Ljust halmgul färg med doft av lime, fläder, passionsfrukt och en lätt örtighet. Smaken är frisk och balanserad med citrus, krusbär och en ren mineralton i avslutet. Ett vin med både energi och elegans, perfekt för dig som gillar tydlig men harmonisk Sauvignon Blanc.

Passar till:
Skaldjur, sallader, getost, fisk eller lättare asiatiska rätter. Servera väl kylt, 8–10 grader.

Drickfönster:
2024 till 2026.