LZ Rioja 2022

LZ är Telmo Rodríguez version av ett klassiskt, fruktigt Rioja-vin utan ekfatsprägel – ett ovanligt grepp i en region där fat ofta dominerar. Vi gillar det för dess renhet, elegans och tydliga ursprung. Ett vin som visar att enkelhet, när den görs rätt, kan vara ett medvetet och stilfullt val.

Så är det gjort:
Druvorna – främst Tempranillo – kommer från ekologiskt odlade vingårdar kring byn Lanciego i Rioja Alavesa. Jordarna består av kalkrik lera med inslag av sten, vilket hjälper till att hålla fukten i det torra och svala inlandsklimatet. Vinet jäser spontant, det vill säga utan tillsatt jäst, vilket låter druvans naturliga karaktär komma fram. Inget ek används i lagringen – vinet får vila i betongtank, som bevarar frukten men tillåter viss syresättning.

Doft och smak:
Generös doft av mörka körsbär, plommon och örter. Smaken är saftig, bärig och frisk med mjuka tanniner och ett rent avslut.

Passar till:
Tapas, grillade grönsaker, chark och lättare kötträtter – vinets fruktighet och fräschör gör det lätt att kombinera.

Drickfönster:
2025–2027.