Så väljer du rätt vin till sommaren – utan att kunna alla druvor

När sommaren kommer vill många hitta det perfekta vinet till grillkvällar, picknickar och sena middagar på balkongen. Men hur väljer du rätt vin till sommaren om du inte vet skillnaden mellan chardonnay och sauvignon blanc? Här får du enkla tips som hjälper dig hitta rätt, utan krångel.

Tänk på tillfället – inte druvan

Först och främst: strunta i att memorera druvor. Fundera istället på vad du ska göra. Är det en grillkväll? En ljummen kväll i solen? Olika sommarviner passar vid olika tillfällen. Lätta vita viner och rosé funkar nästan alltid när det är varmt. Ska du äta grillat kött? Då kan ett mjukt, bärigt rödvin från södra Frankrike eller Italien vara perfekt.

Leta efter fräschör och lägre alkohol

På sommaren smakar viner med frisk syra och lägre alkohol bäst. De känns fräschare och tyng inte ner när det är varmt. Leta efter beskrivningar som "frisk", "fruktig" eller "fräsch". Många sommarviner har dessa egenskaper – speciellt viner från svala områden som Loire, norra Italien eller Tyskland.

Rosé – en självklar klassiker

Rosé har blivit synonymt med vin till sommaren, och det är inte konstigt. Ett bra rosévin är friskt, fruktigt och lätt att matcha med det mesta. Välj gärna en ljus rosé från Provence eller ett ekologiskt rosé från Spanien.

Bubblor för festen

Firar ni något? Testa mousserande vin. Prosecco, crémant eller cava ger sommarkvällen lite extra glans utan att det behöver bli dyrt. Även här är fräschör viktigare än att känna till alla tekniska detaljer om jäsningsmetoder.

Våga prova nytt

Sommaren är rätt tid att experimentera. Testa orangevin, pet-nat eller lättare röda viner som serveras svala. Vem vet – kanske hittar du en ny favorit bland årets sommarviner.

Avslutning

Du behöver inte vara vinkännare för att hitta ett vin som gör sommarkvällen lite bättre. Börja med det enkla: tänk på tillfället, välj fräscht och prova dig fram. I vår butik har vi valt ut vin till sommaren som passar både nybörjare och vinälskare. Kolla in vårt sortiment och hitta din favorit till sommarens alla stunder.