Fylliga Italienare från topproducenter

Vi ville visa hur Nebbiolo kan smaka olika beroende på var den växer och hur den lagras. Här finns två viner från Langhe och två från Barbaresco, alla från erfarna producenter i Piemonte. Barbaresco ligger lite varmare än Barolo och druvorna mognar tidigare, vilket gör vinerna mjukare och mer öppna redan som unga. Barolo-området, som ligger högre upp, ger stramare och kraftigare viner. Lådan visar tydligt den skillnaden i stil och utveckling.

Vad den innehåller
Två Langhe Nebbiolo 2023 från Produttori del Barbaresco och Ratti med frisk frukt, körsbär och örter. Le Terre Barbaresco 2019 har djupare smak och rundare struktur, medan Produttori del Barbaresco Barbaresco 2020 visar mer kraft och längd. Alla vinerna kommer från Piemontes kullar där sval nattluft och soliga dagar ger tydlig smak och fin balans.

Varför vi älskar denna låda
Den här lådan låter dig jämföra hur samma druva kan ge olika upplevelser, från lätt och friskt till mer fylligt och komplext.

Mat som passar till
Tryffelpasta, grillat kött, svamprisotto eller långkokt lamm.