Vi använder cookies för att förbättra din upplevelse och visa relevanta annonser. Du kan välja att acceptera eller avvisa. Läs mer
Vi använder cookies för att förbättra din upplevelse och visa relevanta annonser. Du kan välja att acceptera eller avvisa. Läs mer
Blandlåda
1399 kr
233 kr/flaska
Beskrivning
Denna låda är skapad för att visa Nebbiolos mångsidighet i sin renaste form. Alla tre viner kommer från Langhe i Piemonte, där druvan odlas med samma respekt som i Barolo och Barbaresco, men i en mer tillgänglig tappning. Kombinationen av tre producenter med olika stil ger en tydlig bild av varför Nebbiolo är Italiens mest karaktärsfulla druva.
Vad den innehåller
Massolino Langhe Nebbiolo 2019 kommer från Serralunga d’Alba och bjuder på mognad och djup med toner av körsbär och örter. Le Terre Langhe Nebbiolo 2022 representerar ett yngre, mer fruktigt uttryck med frisk syra och mjuk struktur. Produttori del Barbaresco Langhe Nebbiolo 2023 visar precision och elegans med tydlig doft av ros och röda bär, ett vin som speglar Barbaresco-områdets finess.
Varför vi älskar denna låda
För att du får tre årgångar, tre producenter och tre tolkningar av samma druva, ett perfekt sätt att upptäcka Piemonte och Nebbiolo.
Mat som passar till
Passar till pasta med svamp, risotto med tryffel, ljust kött och långkok som får möta vinets struktur.
Smakprofil
Fyllig & Fatlagrad
Hur smakar vinerna i Nebbiolo-lådan från Piemonte?
De tre vinerna i lådan visar var sin sida av Nebbiolo-druvan: Massolinos 2019 är den mogna och djupa tolkningen med körsbär, örter och lite läder, Le Terres 2022 är friskare och mer fruktdriven med mjuk tanninstruktur, medan Produttori del Barbarescos 2023 är den elegantaste med ros, röda bär och en nästan silkig precision. Tillsammans ger de en riktigt bred bild av varför Nebbiolo räknas som en av Italiens allra mest karaktärsfulla druvor.
Vad passar Langhe Nebbiolo bra till för mat?
Nebbiolo från Langhe är ett perfekt matvin — den höga syran och de fina tanninerna gör att den trivs med feta, smakrika rätter. Prova till tagliatelle med hel svamp och parmesan, risotto med svart tryffel, eller ett långkok av kalvkind. De lite yngre vinerna i lådan (2022 och 2023) fungerar också utmärkt till ljusare rätter som kyckling i krämig salviasås eller ett rostad lammracks.
Vilken temperatur ska man servera Langhe Nebbiolo på?
Servera vinerna i lådan vid 16–18 grader — alltså lite svalare än rumstemperatur, vilket lyfter frukten och håller tanninerna mjuka. Det äldsta vinet, Massolino 2019, mår bra av att dekantera 30–45 minuter innan servering för att öppna upp dofterna och låta eventuellt sediment sjunka.
Hur länge kan man lagra Nebbiolo från Langhe?
Nebbiolo är en av världens mest lagringsvänliga druvor, och även i Langhe-tappning (till skillnad från Barolo eller Barbaresco) håller vinerna fint i 5–10 år om de förvaras mörkt och svalt. Massolino 2019 i lådan är redan på väg in i ett trevligt utvecklat stadium, medan de yngre årgångarna från 2022 och 2023 fortfarande har god potential att växa ytterligare ett par år. Förvara alltid flaskorna liggandes och undvik temperatursvängningar.
Vad skiljer Langhe Nebbiolo från Barolo och Barbaresco?
Barolo och Barbaresco är framtagna för lång lagring med kraftiga tanniner och kräver ofta flera år på flaska för att öppna upp sig — Langhe Nebbiolo är i grunden samma druva men vinifieras för att drickas tidigare, med mjukare struktur och mer lättillgänglig frukt. Det betyder att du får den typiska Nebbiolo-karaktären — ros, körsbär, lakritston och den höga syran — utan att behöva vänta ett decennium på att vinet ska mjukna. Perfekt för den som vill lära känna Piemonte utan att behöva kompromissa med budgeten.
6 flaskor handplockade för dig
Nebbiolo, utvalda topproducenter från Piemonte
1399 kr
Är Nebbiolo-blandlådan ett bra present- eller provningsalternativ?
Absolut — det är faktiskt en av de smartaste vinpresenterna man kan ge till någon som är nyfiken på Piemonte eller italienskt vin. Tre flaskor, tre producenter och tre årgångar gör att du antingen kan dricka dem parallellt som en hemmaprovsmakning, eller sprida ut dem och följa hur druvan utvecklas med ålder. Skriv gärna ett kort kort med serverings- och paringstips — det gör presenten extra genomtänkt.
Vilken producent i lådan håller högst kvalitet?
Alla tre producenter i lådan är välrespekterade namn i Piemonte, men Produttori del Barbaresco är ett kooperativ med legendarisk status — de räknas bland Italiens allra bästa Nebbiolo-producenter och deras Langhe-tappning håller häpnadsväckande hög kvalitet för priset. Massolino från Serralunga d'Alba är också ett välrenommerat familjeproducent med starka rötter i Barolos mest mineralrika del. Sammantaget är det en låda som talar sitt eget tydliga språk om Piemontes vinkultur.
Jag köpte en blandlåda och detta var min favorit, kanon bra för sin prisklass och funkade jättebra till en ragu bolognese jag lagade i fredags.
Gustav · 27 nov. 2025
Langhe Nebbiolo 2022“En favorit”— Gustav
