Vino Nobile di Montepulciano DOC, 6-pack

Hur smakar Vino Nobile di Montepulciano från Duca di Saragnano?

Det här är ett vin med en klassisk toskansk själ, elegant och strukturerat på samma gång. Du får mörka skogsbär, viol och en diskret kryddighet från ekfatslagringen, med en lång avslutning som påminner om tobak och lagrad pecorino. Det är precis det sortens vin som gör en fredagsmiddag med vänner lite mer minnesvärd.

Vilket betyg har Vino Nobile di Montepulciano från Duca di Saragnano fått av kritiker?

Wine Spectator har satt 95 av 100 möjliga poäng på det här vinet, ett betyg som placerar det i den absoluta toppklassen. Det är ett riktigt starkt kvitto på att detta sexpack levererar kvalitet som normalt kostar betydligt mer per flaska.

Vilken mat passar bra till Vino Nobile di Montepulciano?

Vinet är skapat för mat med karaktär. Tänk en saftig bistecca alla fiorentina stekt på hög värme, en långkokt vildsvinsragù med breda pappardelle, eller en gryta på nötkött med rosmarin och rödvin. Det fungerar lika bra till en grillfest på sommaren som till en avslappnad lördagsmiddag inomhus med ett bräde av lagrade ostar.

Vilken temperatur och vilket glas passar bäst till detta röda vin?

Servera vinet vid 16 till 18 grader, alltså lite svalare än rumstemperatur, för att bäst lyfta fram frukt och struktur. Välj ett stort burgunderglas eller ett generöst bordeauxglas som ger vinet plats att öppna upp. Det lönar sig också att dekantera vinet i 30 till 60 minuter innan servering, särskilt om flaskan är relativt ung, eftersom Sangiovese behöver lite luft för att verkligen komma till sin rätt.

Hur länge kan jag lagra Vino Nobile di Montepulciano och är det värt att spara några flaskor?

Tack vare ekfatslagringen och Sangiovese-druvans naturliga tanninstruktur har det här vinet god lagringspotential, vanligtvis 5 till 10 år från skörd beroende på årgång. Om du köper ett sexpack är ett smart tips att dricka de första flaskorna nu och lägga undan ett par för att se hur vinet utvecklas med lite mer tid på flaskan. Förvara dem liggande, mörkt och svalt, gärna runt 12 till 14 grader.

Vad skiljer Vino Nobile di Montepulciano från ett vanligt Chianti Classico?

Båda vinerna baseras på Sangiovese-druvan och kommer från Toscana, men Vino Nobile di Montepulciano odlas på kuperad höjdterräng runt den medeltida staden Montepulciano, vilket ger druvorna en längre mognadsperiod och en mer komplex karaktär med djupare fruktighe och fastare tanninstruktur. Jämfört med många Chianti Classico har Vino Nobile generellt mer kropp och längre lagringspotential, vilket gör det till ett utmärkt val när du vill servera något lite mer imponerande till en speciell middag.

Är detta sexpack ett bra val som present eller till en festlighet?

Absolut, ett sexpack av ett vin med 95 poäng från Wine Spectator är en riktigt genomtänkt present till den som uppskattar kvalitetsvin. Det passar perfekt till en stor middag, ett kalas eller som julklapp till en vinintresserad vän. Du beställer enkelt online hos Nordiska Vin med snabb hemleverans direkt hem till dörren, och alla priser är inklusive skatt och moms, helt utan dolda avgifter.