Montepulciano d’Abruzzo DOC representerar här det genuina hantverket från Abruzzo, en region som ligger mellan Apenninerna och Adriatiska havet. Producenten arbetar med lokala odlare som odlar Montepulciano-druvor på små familjegårdar. Vi har valt detta vin för dess ärliga uttryck och tydliga koppling till sitt ursprung, det visar varför Abruzzo är en av Italiens mest pålitliga källor till prisvärda röda viner.

Hur det är gjort
Vinet är gjort helt på Montepulciano, en druva som trivs i det varma, soliga klimatet och på kalkrik jord. Druvorna jäser på ståltank för att bevara sin fräschör och lagras sedan kort på stora fat som rundar av strukturen utan att ge ekkaraktär.

Doft och smak
Doften är generös med mörka körsbär, plommon och en antydan till örter. Smaken är medelfyllig med mjuka tanniner, frisk syra och en ren fruktighet som gör det lätt att tycka om.

Mat som passar till
Passar särskilt bra till pastarätter med tomatsås, pizza eller grillat kött. Undvik sötade såser som kan ta över vinets friska ton.

Drickfönster
Från 2024 till 2028. Det är som bäst ungt men håller sig fint i några år tack vare sin livliga syra.